2018-2022年，我国餐饮行业的投融资事件呈波动趋势，2018年相关投融事件数量最多，为18起，投融资金额规模超11亿元。随后投融资市场活跃程度有一定程度下降，且较为波动。2022年，我国餐饮行业的投融资事件数量为9起，金额规模为20.21亿元。截至2023年4月10日，我国餐饮行业投融资事件数量为1起，金额1亿元。

　　从单笔融资金额来看，2018-2022年餐饮行业的投融资单笔金额波动较大。最高的为2022年，单笔金额达到2.2亿元。截至2023年4月10日，我国餐饮行业单笔投融资金额为1.0亿元。

　　从餐饮的投资轮次分析，我国餐饮投融资事件主要集中在早期轮次，其中天使轮和A轮的累计事件数量最多。

　　从企业融资区域来看，我国餐饮行业投融资市场在北京、广东、上海、浙江、辽宁和江苏等地区较为活跃。其中，北京地区有关餐饮的投融资事件数量历年累计最高，2018-2023年4月餐饮投融资相关事件累计达到14起。

　　从2018-2023年4月融资企业的主营产品分析，投资热点主要集中在快餐领域，另外，数据安全领域的投融资事件数量亦较多。

　　根据对餐饮行业投资主体的总结，目前我国餐饮行业的投资主体主要以投资类为主，代表性投资主体有奇点资本、番茄资本等等;实体类的投资主体有哔哩哔哩bilibili等。

　　目前餐饮行业的产业投资基金较少，依据中国证券投资基金业协会披露数据，与餐饮强相关的产业基金共计2家，最高管理规模在5-10亿元以上。

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