PG电子官方网站8月24日中午,德州的李先生(化名)一家四口,为了带老人孩子品尝到正宗的煊饼美味,慕名前往武城县,并选择了位于贝州市场西北侧的一家郭庄煊饼店。
但是,对于李先生来说,提到在这家店的经历,却让他一想起来就心堵得慌,甚至这是他头一次遇到……
李先生说,大约在中午11点30分,他们一家四口就到了店里PG电子官方网站,当时店内并没有坐满食客PG电子官方网站,于是找了一个座位坐下,服务员安排点菜。
然而,就在“两菜一汤四个煊饼”点完后,却被另一名女工作人员告知不能在这里吃饭,店里需要预约,煊饼也需要等两个小时。
考虑到有一位80多岁老人随行,李先生也没想到要等太久,于是告知店家,不点煊饼可否点主食。
李先生生气道,“如果不让吃饭PG电子官方网站,进门怎么不先问是否预约?让我们坐下来干什么?还点菜干什么?” 于是,回到德州后李先生拨打了市民热线,要求店家给一个说法。
据悉,郭庄煊饼店在武城比较有名,而不少当地人也知晓要预约,但对于外地食客来说,并不知情PG电子官方网站。如遇堂食座位紧张,店家本可以好好解释一番,化解其中的误会。然而店家却选择了直面硬刚食客,最终影响到店的声誉。
事实上,这家“郭庄煊饼店”服务态度差,已有流传。在多个渠道平台,不少有关于这家店的打卡视频。里面确有不少人直指态度差等问题,令人备受诟病。
对于名吃餐饮来说,味道与服务同等重要。服务再好,味道太次,也是硬伤,同样味道再好,其他跟不上,也很难有回头客。一旦流量来了,也势必会被流量反噬,损害的不仅仅是店面,更是城市名片。
希望经营者以身作则PG电子官方网站,打造好口碑,好服务,保护好当地名吃特产这一老字招牌,不断发扬传承,打好服务真情牌。