PG电子官方网站博思数据发布的《2016-2020年中国餐饮市场趋势分析及投资潜力分析报告》介绍了餐饮行业相关概述、中国餐饮产业运行环境、分析了中国餐饮行业的现状、中国餐饮行业竞争格局、对中国餐饮行业做了重点企业经营状况分析及中国餐饮产业发展前景与投资预测。您若想对餐饮产业有个系统的了解或者想投资餐饮行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

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　　第一章 全球餐饮行业发展分析第一节 餐饮的定义及分类一、餐饮的定义二、餐饮的分类三、餐饮的特性第二节 2014-2015年全球餐饮市场调研一、2014-2014年全球餐饮市场回顾二、2014-2015年全球餐饮市场环境三、2014-2015年全球餐饮销售分析四、2014-2015年全球餐饮市场规模第三节 2014-2015年全球餐饮市场调研一、2014-2015年全球餐饮需求分析二、2014-2015年全球餐饮市场规模分析三、2014-2015年全球餐饮品牌分析四、2014-2015年中外餐饮市场对比分析第四节 部分国家地区餐饮行业发展状况一、2014-2015年美国餐饮行业发展分析二、2014-2015年欧洲餐饮行业发展分析三、2014-2015年日本餐饮行业发展分析四、2014-2015年韩国餐饮行业发展分析第二章 我国餐饮行业发展现状第一节 我国餐饮行业发展现状一、餐饮行业品牌发展现状二、餐饮行业消费市场现状三、餐饮市场消费层次分析四、我国餐饮市场走向分析第二节 我国餐饮行业发展状况一、中国餐饮行业发展回顾二、餐饮行业发展情况分析三、我国餐饮市场特点分析四、我国餐饮市场发展与预测第三节 中国餐饮行业供需分析一、中国餐饮市场供给总量分析二、中国餐饮市场供给结构分析三、中国餐饮市场需求总量预测四、中国餐饮市场需求结构预测五、中国餐饮市场供需平衡预测第三章 我国餐饮市场发展分析第一节 餐饮市场发展状况一、2014-2015年餐饮市场发展情况二、餐饮发展的有利因素三、餐饮发展制约因素四、餐饮的全球化发展第二节 餐饮市场发展状况一、餐饮市场价格情况二、餐饮市场发展动态三、洋餐饮加速本土化及其原因分析第三节 餐饮市场的前景和潜力研究一、餐饮市场前景二、餐饮早餐市场潜力第四章 中国餐饮行业区域市场调研第一节 华北地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第二节 东北地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第三节 华东地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第四节 华南地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第五节 华中地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第六节 西南地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第七节 西北地区餐饮行业调研一、2014-2015年行业发展现状分析二、2014-2015年市场规模情况分析三、2014-2015年市场需求情况分析四、2016-2020年行业趋势预测分析五、2016-2020年行业投资前景预测第五章 餐饮行业投资与趋势预测分析第一节 2014-2015年餐饮行业投资情况分析一、餐饮行业总体投资结构二、餐饮行业投资规模情况三、餐饮行业投资增速情况四、餐饮分行业投资分析五、餐饮分地区投资分析第二节 餐饮行业投资机会分析一、餐饮投资项目分析二、可以投资的餐饮模式三、餐饮投资机会四、餐饮细分行业投资机会五、餐饮投资新方向第三节 餐饮行业趋势预测分析一、餐饮市场趋势预测分析二、我国餐饮市场蕴藏的商机三、餐饮市场面临的发展商机四、2016-2020年餐饮市场面临的发展商机第六章 餐饮行业竞争格局分析第一节 餐饮行业集中度分析一、餐饮市场集中度分析二、餐饮企业集中度分析三、餐饮区域集中度分析第二节 餐饮行业主要企业竞争力分析一、重点企业资产总计对比分析二、重点企业从业人员对比分析三、重点企业全年营业收入对比分析四、重点企业利润总额对比分析五、重点企业综合竞争力对比分析第三节 餐饮行业竞争格局分析一、餐饮行业竞争分析二、中外餐饮产品竞争分析三、2014-2015年国内外餐饮竞争分析四、2014-2015年我国餐饮市场竞争分析五、2014-2015年我国餐饮市场集中度分析六、2016-2020年国内主要餐饮企业动向第七章 2014-2015年中国餐饮行业发展形势分析第一节 餐饮行业发展概况一、餐饮行业发展特点分析二、餐饮行业投资现状分析三、餐饮行业总产值分析四、餐饮行业技术发展分析第二节 2014-2015年餐饮行业市场情况分析一、餐饮行业市场发展分析二、餐饮市场存在的问题三、餐饮市场规模分析第三节 2014-2015年餐饮产销状况分析一、餐饮产量分析二、餐饮产能分析三、餐饮市场需求状况分析第四节 产品发展趋势预测一、产品发展新动态二、技术新动态三、产品发展趋势预测第八章 中国餐饮行业整体运行指标分析第一节 2014-2015年中国餐饮行业总体规模分析一、企业数量结构分析二、行业生产规模分析第二节 2014-2015年中国餐饮行业产销分析一、行业产成品情况总体分析二、行业产品销售收入总体分析第三节 2014-2015年中国餐饮行业财务指标总体分析一、行业盈利能力分析二、行业偿债能力分析三、行业营运能力分析四、行业发展能力分析第九章 餐饮行业赢利水平分析第一节 成本分析一、2014-2015年餐饮原材料价格走势二、2014-2015年餐饮行业人工成本分析第二节 产销运存分析一、2014-2015年餐饮行业产销情况二、2014-2015年餐饮行业资金周转情况第三节 盈利水平分析一、2014-2015年餐饮行业价格走势二、2014-2015年餐饮行业营业收入情况三、2014-2015年餐饮行业毛利率情况四、2014-2015年餐饮行业赢利能力五、2016-2020年餐饮行业赢利预测第十章 餐饮行业盈利能力分析第一节 2014-2015年中国餐饮行业利润总额分析一、利润总额分析二、不同规模企业利润总额比较分析三、不同所有制企业利润总额比较分析第二节 2014-2015年中国餐饮行业销售利润率一、销售利润率分析二、不同规模企业销售利润率比较分析三、不同所有制企业销售利润率比较分析第三节 2014-2015年中国餐饮行业总资产利润率分析一、总资产利润率分析二、不同规模企业总资产利润率比较分析三、不同所有制企业总资产利润率比较分析第四节 2014-2015年中国餐饮行业产值利税率分析一、产值利税率分析二、不同规模企业产值利税率比较分析三、不同所有制企业产值利税率比较分析第十一章 餐饮重点企业竞争分析第一节 中国全聚德（集团）股份有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第二节 广州酒家企业集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第三节 上海杏花楼（集团）有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第四节 西安饮食服务（集团）股份有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第五节 天津狗不理集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第六节 成都谭鱼头投资股份有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第七节 杭州饮食服务集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第八节 重庆陶然居饮食文化集团一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第九节 山西太原江南餐饮集团有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第十节 惠企业发展有限公司一、企业发展概况分析二、企业经济指标分析三、企业发展规模分析四、企业技术发展分析五、企业成功案例分析六、企业行业竞争优势分析第十二章 餐饮行业投资前景研究分析第一节 行业发展特征一、行业的周期性二、行业的区域性三、行业的上下游四、行业经营模式第二节 行业投资形势分析一、行业发展格局二、行业进入壁垒三、行业SWOT分析四、行业五力模型分析第三节 餐饮行业投资效益分析一、2015年餐饮行业投资状况分析二、2015年餐饮行业投资效益分析三、2016-2020年餐饮行业投资方向四、2016-2020年餐饮行业投资建议第四节 餐饮行业投资前景研究研究一、2015年餐饮行业投资前景研究回顾二、2016年餐饮行业投资前景研究三、2016-2020年餐饮行业投资前景研究四、2016-2020年餐饮细分行业投资前景研究第十三章 餐饮行业投资前景预测第一节 影响餐饮行业发展的主要因素一、2015年影响餐饮行业运行的有利因素二、2015年影响餐饮行业运行的稳定因素三、2015年影响餐饮行业运行的不利因素四、2016年我国餐饮行业发展面临的挑战五、2016年我国餐饮行业发展面临的机遇第二节 餐饮行业投资前景预测一、2016-2020年餐饮行业市场风险预测二、2016-2020年餐饮行业政策风险预测三、2016-2020年餐饮行业经营风险预测四、2016-2020年餐饮行业技术风险预测五、2016-2020年餐饮行业竞争风险预测六、2016-2020年餐饮行业其他风险预测第十四章 餐饮行业发展趋势分析第一节 2016-2020年中国餐饮市场趋势分析一、2014-2015年我国餐饮市场趋势总结二、2016-2020年我国餐饮发展趋势分析第二节 2016-2020年餐饮产品发展趋势分析一、2016-2020年餐饮产品技术趋势分析二、2016-2020年餐饮产品价格趋势分析第三节 中国餐饮业黄金时代的五大趋势一、新生态：十年，可以扑灭一种业态，也足以成就一种生态二、新常态：餐饮两极分化，目的地决定交通工具三、新势力：外行人闯入，互联网餐饮才刚刚开始四、新起点：颠覆传统玩法，餐饮业登上资本快车五、新数据：消费群迁移，大数据助力精准出招第四节 2016-2020年中国餐饮行业供需预测一、2016-2020年中国餐饮供给预测二、2016-2020年中国餐饮需求预测三、2016-2020年中国餐饮价格预测第十五章 餐饮企业管理策略建议第一节 市场策略分析一、餐饮价格策略分析二、餐饮渠道策略分析第二节 销售策略分析一、媒介选择策略分析二、产品定位策略分析三、企业宣传策略分析第三节 提高餐饮企业竞争力的策略一、提高中国餐饮企业核心竞争力的对策二、餐饮企业提升竞争力的主要方向三、影响餐饮企业核心竞争力的因素及提升途径四、提高餐饮企业竞争力的策略第四节 对我国餐饮品牌的战略思考一、餐饮实施品牌战略的意义二、餐饮企业品牌的现状分析三、我国餐饮企业的品牌战略四、餐饮品牌战略管理的策略图表目录图表：中国餐饮行业生命周期图表：中国餐饮行业产业链结构图表：2013-2015年全球中国餐饮行业市场规模图表：2013-2015年中国餐饮行业市场规模图表：2013-2015年中国餐饮行业重要数据指标比较图表：2013-2015年中国餐饮市场占全球份额比较图表：2013-2015年中国餐饮行业销售收入图表：2013-2015年中国餐饮行业利润总额图表：2013-2015年中国餐饮行业资产总计图表：2013-2015年中国餐饮行业负债总计图表：2013-2015年中国餐饮行业竞争力分析图表：2013-2015年中国餐饮市场价格走势图表：2013-2015年中国餐饮行业主营业务收入图表：2013-2015年中国餐饮行业主营业务成本图表：2013-2015年中国餐饮行业销售费用分析图表：2013-2015年中国餐饮行业管理费用分析图表：2013-2015年中国餐饮行业财务费用分析图表：2013-2015年中国餐饮行业销售毛利率分析图表：2013-2015年中国餐饮行业销售利润率分析图表：2013-2015年中国餐饮行业成本费用利润率分析图表：2013-2015年中国餐饮行业总资产利润率分析图表：2013-2015年中国餐饮行业需求分析图表：2013-2015年中国餐饮行业集中度图表：2016-2020年全球中国餐饮行业市场规模预测图表：2016-2020年中国餐饮行业市场规模预测略……